Los menús

SENTIMIENTO EN CADA PLATO

LOS MENÚS

BOCADOS DE ESTACIÓN

Los sabores de siempre.
Calidad y frescura del producto de mercado, protagonista principal de nuestros platos.

MENÚ DIARIO

  • Albóndiga de pescado
  • Gazpacho de remolacha
  • Crema de coliflor con huevas de trucha
  • Coca con berenjena y capellanes

 

  • Nuestros panes artesanos y aceite de oliva

 

  • Espárragos, crema de boletos y aceite de trufa
  • Vieira asada, tabulé vegetal, y vinagreta de naranja
  • Panceta Ibérica, yema curada y habitas
  • Pescado de palangre, suave escabeche y piñones

 

 

  • Sorbete de naranja
  • Helado de avellanas, tierra de chocolate

 

Los menús se elaboran para mesas completas

65€
110€ Armonía con 6 pases de vino