la cocina

EL SABOR DE LA COCINA TRADICIONAL

SABORES

VITALIDAD Y ARMONÍA

En Casa Pepa las sensaciones y los sentidos se conjugan sin cesar, y cada detalle, plato, rincón y servicio lleva el sello de la personalidad y la filosofía de Pepa Romans.

La cocina transmite vitalidad y armonía con grandes dosis de tradición, trabajo y amor al arte culinario, además de un deseo incansable de actualizarse y situarse a la vanguardia de la cocina moderna de mercado.

Vitalidad y Armonía

LOS PILARES DE

NUESTRA COCINA

Los tres pilares que sustentan la carta son la ligereza propia de los platos mediterráneos, el sabor de la cocina tradicional de mercado, y la frescura de los imprescindibles productos de temporada. De este modo, y tras un proceso lento e inexorable de evolución culinaria, en Casa Pepa ofrecemos a los visitantes una cocina arraigada y actualizada a partes iguales.

arte en cocina

"Al cocinar, preservamos nuestra cultura y mejoramos lo que nos han trasmitido"