"El espíritu del trabajo reside en las personas que lo desarrollan"

En nuestra casa está muy claro, hemos apostado desde el principio por un equipo bien formado. A la hora de ponerse a trabajar no hay misterios ni sorpresas, sólo distribución adecuada de las tareas, apoyo para quien empieza y experiencia a la hora de tomar decisiones. Por lo demás tan solo destacar un secreto a voces, manos de mujer en la cocina.

El servicio en las mesas está seleccionado para ofrecer una atención tradicional. El Somelier atenderá sus necesidades a la hora de seleccionar el vino que acompaña a su menú.